Лакомство!!!!

автор Маша Чт Дек 15, 2011 2:34 pm

Добрый день! Помогите пожалуйста!!
Как сделать печенку(пупки или сердечки)? Что бы они не разваливались!
Поделитесь рецептами!

автор Змановская Евгения Чт Дек 15, 2011 3:10 pm

Сначала отвари, потом нарежь кубиками и подсуши в микроволновке
(это про печенку)

автор Маша Чт Дек 15, 2011 3:15 pm

Евгения спасибо!
Вот в этом я тю тю...
Сколько надо варить и при каком огне!?

автор ГердАнюта Чт Дек 15, 2011 3:25 pm

А я все делаю в аэрогриле(можно и в духовке):на 150градусов и минутна 8-10...

автор Маша Чт Дек 15, 2011 3:28 pm

Аня Спасибо огромное!
Щас буду кулинарить!

автор Omi Чт Дек 15, 2011 5:38 pm

ГердАнюта пишет:А я все делаю в аэрогриле(можно и в духовке):на 150градусов и минутна 8-10...

+ много, просто нарезаешь кусочками которые нужны и в аэрогриль или духовку и печешь до корочки - у меня минут 20-30 получается на средней температуре 180 градусов, а пахнет - аж самой хочется слопать Лакомство!!!! 419669

автор Маша Чт Дек 15, 2011 5:42 pm

ммм прям слюнки тикут Лакомство!!!! 809286

автор Omi Чт Дек 15, 2011 5:51 pm

У меня на занятиях овчарке хозяйка приносит постоянно килограммами на лакомство ветчину, язык, индейку, мяско отборное - все вареное, я все время у них прошусь усыновить меня вместо собаки=))) А так как на занятия еду после учебы, голодная, в процессе занятий уплетаю ветчинку наравне с собакой Лакомство!!!! 419669

автор Маша Чт Дек 15, 2011 5:53 pm

автор Панча Пт Дек 16, 2011 1:24 am

Мои многие клиенты просто нарезают брусочками толщиной в палец и сушат в духовке до твердого состояния.

автор Маша Пт Дек 16, 2011 1:38 am

Спасибо!

автор montik Пт Июл 27, 2012 5:57 pm

Змановская Евгения пишет:Сначала отвари, потом нарежь кубиками и подсуши в микроволновке
(это про печенку)

а можно использовать куриную печень?

автор Yamacha Пт Июл 27, 2012 7:45 pm

Рецепт самодельного лакомства: отварите кусок говяжьей печени. Нарежьте на куски толщиной около сантиметра или чуть тоньше. Разложите в один слой на тарелке, слегка приправьте сушеным гранулированным чесноком. Отправьте в микроволновку на 5 минут. Переверните кусочки и досушите их еще 3-5 минут, в зависимости от мощности печки и величины кусков, а также желаемой степени «засушенности». Храните в холодильнике.

Взято с сайта:
http://show-dog.org/?page_id=48#things

автор montik Пт Июл 27, 2012 11:04 pm

Yamacha,пробовали этот рецепт?

автор Yamacha Пт Июл 27, 2012 11:56 pm

montik,честно?Нет,точнее не совсем такой!Поэтому и написала ссылку!Слышала подобный рецепт не от одного хендлера,только не обязательно чеснок,даже мне кажется прям гранулированный чеснок-некоторый перебор,но надо попробовать прежде чем судить;посолить можно чуть-чуть,чем-нибудь приправить для вкуса,вот это пробовала,печень варила примерно 10 мин,может чуть побольше после кипения!

автор montik Сб Июл 28, 2012 12:20 am

Yamacha пишет:только не обязательно чеснок,даже мне кажется прям гранулированный чеснок-некоторый перебор

есть в порошке!

автор Great Dane Вс Авг 26, 2012 10:28 pm

Я вчера сделала с чесноком для занятия) Моя собака просто летала за печёнкой, в прямом смысле. С руками откусывала) Для выставок само то)

автор DonnaKaran Пт Авг 16, 2013 7:40 pm

Я так делаю. Говяжья печень(300гр) 1 яйцо и 2 зубчика чеснока. Все перемеливаю в блендере, потом выливаю на фольгу и подсушиваю в духовке, затем это режу на кусочки. Собаке очень нравится!!!

Лакомство!!!!

Лакомство!!!!

Re: Лакомство!!!!

Re: Лакомство!!!!

Re: Лакомство!!!!

Re: Лакомство!!!!

Re: Лакомство!!!!

Re: Лакомство!!!!

Re: Лакомство!!!!

Re: Лакомство!!!!

Re: Лакомство!!!!

Re: Лакомство!!!!

Re: Лакомство!!!!

Re: Лакомство!!!!

Re: Лакомство!!!!

Re: Лакомство!!!!

Re: Лакомство!!!!

Re: Лакомство!!!!

Re: Лакомство!!!!